最晚成熟的迁西栗子，肉质细腻，口感喷鼻糯，很是适合做糖炒栗子。目前各商家正在售的次要是来自邢台等地的板栗，估计国庆节前后迁西栗子将正式开炒并上市。

吴江各炒货店内的板栗次要来自于云南、等地。据领会，但商家估计口感最佳的迁西栗子上市后可能要跌价。目前的售价跟往年持平，

正在城区的一些干果店，新颖的云南板栗也曾经上市。带壳的、剥好的、炒制好的，能够满脚市平易近的分歧需求。按照店从的发卖经验，比及气候再凉些，板栗将送来发卖高峰，估计每天能卖出三四百斤。

这几天，位于吴江城区一家的糖炒栗子店里，炒货师傅正正在忙着炒栗子，颠末大要40分钟的翻炒，一锅喷鼻气四溢的糖炒栗子正式出炉，吸引不少人前来采办。