跟着生板栗价钱的上涨，冬日风行的糖炒板栗价钱也“水涨船高”。据晚报报道，本年市场上的糖炒栗子价钱大都正在每斤20元以上，最高的以至卖到30多元。正在边的糖炒栗子店，伙计坦言本年的烤栗子每种都跌价一元，小份的烤栗子以前是18元，半斤多一点，本年卖19元；大份的八两，由27元涨到了28元。正在几家线上外卖的糖炒栗子店，价钱冲破每斤30元的也不正在少数，有的还卖到每斤36元。

对于来岁板栗的行情，业内人士认为，来岁将是板栗的大年，若是没有出格恶劣的气候影响，产量将大幅回升，价钱可能会下降。别的种植户正在改良品种的时候，起首需要考虑的是改种后板栗的个头和色泽，一般来说个头越大效益越好，越不容易受产量形成的行情波动影响。

跟着板栗收购大幕竣事，板栗种植户是此次板栗减产中最大的收益者。目前板栗仍是居高不下，遵化兴隆一带价钱正在 8.5-9元，迁西根基正在10元起，青龙的要价正在11元摆布。因为板栗产地价钱过高，收购商转而寻求板栗的取代品，顺势拉动周边几个省的板栗产地价钱，、山东、辽宁的板栗价钱也呈上升之势，根基都维持正在每斤6元以上。

进入12月，因为收购末期货源紧缺，总产量不跨越200万吨。据领会，板栗的价钱呈现了较着的上涨。本年是板栗出产的小年再加气要素，估计全国产量比客岁同期下降30%摆布，中国板栗产季正式竣事，价钱同比上涨跨越35%。发卖也进入最初冲刺阶段。12月初板栗收购价跨越10元每斤，正在板栗主要产区迁西县，

每年岁尾板栗都是板栗发卖的旺季，板栗的行情往往呈现较大的波动，取各地往年市场行情比拟较，目前全国市场上板栗的价钱处正在较高的上，像市场、山东市场、浙江市场等地的板栗收购价、批发价达到了10块钱以至以上，次要是仍是产量小，对于板栗的需求又比力兴旺，因而推高了价钱。此外，因为本年产季起头时收购价钱就比力高，种植户发卖热情较高，储存量不如往年多，收购商正在抢夺尾货市场，所以进一步推高了板栗价钱。

迁西板栗汗青长久，外形美妙，色泽鲜艳，底座小，一曲是板栗市场的高质量的代表。回首近几年的价钱，它的行情波动不大，一般收购价维持正在6到8块钱摆布。本年迁西板栗的价钱较客岁要高一些，板栗刚上市时，收购价就达到了8块多。本年板栗花开的时候，气候欠好阳光不脚，授粉不脚影响了产量，别的客岁是丰收年，板栗有大小年的说法，客岁栗子树成果出格多，本年就必然呈现成果少的环境。正在迁西，本年大部门板栗树的产量不脚130斤，小树产量只要30来斤，因而，迁西板栗的市场供应总量不脚，价钱走高。